Legumbres

Lentejas estofadas con verduras.

Para los niños que no le han cogido el chip a las verduras. Verduras más lentejas. Siempre hemos escuchado la frase,"si no las comes, las dejas". Pues para que no las dejen, y se las coman, hemos preparado esta elaboración. Conocemos que las legumbres son saludables, y que debemos consumir habitualmente. Es una pena, que… Sigue leyendo Lentejas estofadas con verduras.

Pasta

Macarrones con soja y brócoli.

Me encanta ésta receta. Hoy, estoy contento de poder compartir esta pasta con vosotros. Pocos ingredientes y rápida de elaborar. Elaboré la receta por la noche, para el día siguiente comerla, pero no pude aguantar y solo acabar de hacer la foto, al minuto me encontré en la mesa con los cubiertos y un refresco… Sigue leyendo Macarrones con soja y brócoli.

Verduras

Verdura, qué placer.

No hay que dejar a un lado, la alimentación sana. DOS VERDURAS CON SUPERPODERES.Colores, olores, sabores. El bimi es una hortaliza que proviene de un cruze entre el brocoli y una col oriental. Por otra parte, la calabaza, es un fruto, desde un punto de vista botánico. Sin embargo se le da un uso culinario… Sigue leyendo Verdura, qué placer.