Legumbres

Lentejas estofadas con verduras.

Para los niños que no le han cogido el chip a las verduras. Verduras más lentejas. Siempre hemos escuchado la frase,"si no las comes, las dejas". Pues para que no las dejen, y se las coman, hemos preparado esta elaboración. Conocemos que las legumbres son saludables, y que debemos consumir habitualmente. Es una pena, que… Sigue leyendo Lentejas estofadas con verduras.

Legumbres

Viva la proteína vegetal

Aprovechando el buen tiempo que nos hace, os voy a preparar una receta con unas alubias blancas, y sí, estáis en lo cierto, hoy va de legumbres. Aunque es un plato de un cierto poderío alimenticio, lo que vamos a elaborar, no va a ser un potaje contundente. Estamos confundidos si creemos que la legumbres… Sigue leyendo Viva la proteína vegetal