Desayunos

Tostada con requesón,mermelada de mango y moras.

Un desayuno guay.

Buenos días a todos.

Empieza la rutina diaria, y por eso, os ofrezco un toque de aire fresco para acabar de despertar. Con un poco de curiosidad, haber como estará la tostada. Los ingredientes son apetecibles: queso, moras, pan tostado, mermelada de mango y unas hojas de hierbabuena. Las tostadas también deben de tener su temporada. Es un buen principio para no hacerlas siempre igual. Finales de verano y principio de otoño encontraremos moras y el mango, en octubre, lo encontramos por todas las tiendas.Siempre hay dificultad para detectar los productos de temporada. El comercio rápido por todo el mundo, ha contribuido a encontrar productos de todas partes y todo el año en nuestras ciudades. Aunque siempre es positivo, consumir productos de la tierra donde vivimos.

Hace días que no desayunaba tan bien, con un zumo de mandarina y mi tostada guay.

Os dije en esa receta, que aprovecharíamos la mermelada de mango. Pues aquí está.

Desayunar bien y tranquilo,es muy importante. Sin darnos cuenta entramos en una dinámica,que no hay tiempo para nada, ni para un buen desayuno. ¿Es que no lo merecemos?. Pues claro, lo más importante eres tú.

Buscar siempre productos sanos, digestivos, de esos que al verlos, ya intuimos que nos van a satisfacer.

RECETA para 1 pers. (en honor a vosotros mismos, jjjjjj).

INGREDIENTES:

  • c/n. mermelada de mango.
  • c/n. requesón.
  • c/n. moras.
  • c/n. rebanada de pan integral 100%.
  • c/n. hojas de hierbabuena.

ELABORACIÓN:

  • Tostar el pan integral.
  • Incorporar los demás ingredientes a capas, empezando por la mermelada.

CONSEJOS:

  • Confeccionarla con amor.
  • Tostar el pan,si os gusta con un poco de aceite o mantequilla.

COSTE de la receta: 1´20 euros aprox.

MIÉRCOLES Y JUEVES RECETAS

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